헛개나무열매(지구자)는 오래전부터 한방에서 숙취 해소 및 간 보호에 널리 쓰여온 열매입니다. 주요 특징과 효능은 다음과 같습니다.주요 효능숙취 해소 및 간 보호: 헛개나무 열매는 에탄올 분해 과정에서 생기는 독성물질 아세트알데히드를 빠르게 분해하고 배출하도록 도와 숙취 해소 및 간 보호에 효과적입니다.항산화 효과: 노화 방지 및 세포 보호 효과가 과학적으로도 확인되었습니다.혈당 및 혈압 강하: 헛개나무 열매 추출물은 혈압과 혈당을 낮추고 고지혈증 예방에도 도움이 될 수 있다고 다양한 연구에서 밝혀지고 있습니다.기타: 관절염 완화, 골다공증 예방 및 뼈 강화, 항종양(항암), 면역력 강화 등 다양한 약리 효과가 있습니다.활용 방법차로 달여 마시기: 건조시킨 잎·줄기·열매를 물에 끓여 차로 마시면 과음이나 ..

업소용 식자재는 식당, 카페, 급식소 등에서 대량으로 사용하는 식재료와 부자재를 뜻합니다. 이를 구매할 수 있는 주요 온라인 및 오프라인 판매처가 다양합니다.주요 온라인 플랫폼벌쿡 (bulkcook.co.kr): 업소용 대용량 식자재 전문 쇼핑몰로, 다양한 식재료를 저렴하게 제공합니다.요리마트 (yorimart.com): 업소용 식자재부터 가정용 밀키트까지 폭넓게 다룸.식봄 (foodspring.co.kr): 17만 개 이상의 최저가 식자재를 취급, 온라인 최저가 보장.지원푸드몰 (jiwonfoodmall.com): 여러 식자재를 한 번에 최저가로 제공.원씨푸드 (wonseafood.com): 가성비 좋은 식재료 중심.마켓다나와 (marketdanawa.com): 업소용 식자재 전문 쇼핑몰.푸드엔 (fo..

뉴질랜드 녹색 홍합(초록입홍합)은 조가비 가장자리가 초록색인 홍합의 한 종류로, 뉴질랜드가 원산지인 특산품입니다. 일반 홍합보다 크고 살이 통통하며 단단해 식감이 좋고, 데치거나 치즈구이로 즐기기 좋습니다. 마오리족이 오래전부터 식용해 온 것으로 알려져 있으며, 관절 건강에 좋은 영양소를 풍부히 함유하여 관절 건강기능식품 원료로도 많이 사용됩니다. 칼슘과 오메가3가 풍부해 뼈 건강과 골다공증 예방에 도움이 되고, 항암 효과도 일부 보고되고 있습니다.보통 캡슐 형태의 건강기능식품으로도 판매되고 있으며, 뉴질랜드산 초록입홍합 파우더나 오일 제품이 다양하게 시중에 유통되고 있습니다. 국내에서는 코스트코, 컬리, 롯데온, 여러 건강식품 몰 등에서 구매할 수 있습니다. 냉동 생물 형태로도 판매되며, 500g 단위..